“KINERJA LABEL UNTUK MEMPREDIKSI UMUR SIMPAN PEMPEK PADA BERBAGAI KONDISI PENYIMPANAN”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 26, no. 3 (March 24, 2017). Accessed December 24, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/15720.