“PENGARUH VARIASI WAKTU HOMOGENISASI DENGAN ULTRA TURAX DAN KONSENTRASI SUSU KEDELAI TERHADAP MUTU SUSU SAGA”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, vol. 31, no. 3, Jan. 2022, pp. 283-95, https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.283.