“PENGENDALIAN KUALITAS PANGAN DENGAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PADA PROSES PRODUKSI DODOL BETAWI (STUDI KASUS UKM MC)”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, vol. 30, no. 1, Apr. 2020, https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2020.30.1.110.