“ STABILITAS EDIBLE FILM PATI SAGU (METROXYLON SAGU ROTTB.) ASETAT SELAMA PENYIMPANAN PADA BERBAGAI SUHU ”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, vol. 29, no. 3, Jan. 2020, https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2019.29.3.278.