“KARAKTERISTIK TEPUNG KECAMBAH KACANG NAGARA (Vigna Unguiculata Ssp Cylindrica) PADA SKALA KECIL DAN SCALE UP”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, vol. 29, no. 3, Dec. 2019, https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2019.29.3.222.