“PENGARUH EDIBLE COATING TERHADAP KAPASITAS AIR TERIKAT SEKUNDER DAN TERSIER MANISAN TOMAT CHERRY SELAMA PENYIMPANAN”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, vol. 26, no. 3, Mar. 2017, https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/15716.