“PENGARUH EDIBLE COATING TERHADAP KAPASITAS AIR TERIKAT SEKUNDER DAN TERSIER MANISAN TOMAT CHERRY SELAMA PENYIMPANAN” (2017) Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 26(3). Available at: https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/15716 (Accessed: 23 December 2025).