“KOMBINASI ROLL DAN BALL MILL REFINER PADA PROSES CONCHING DALAM PEMBUATAN COKELAT BERBAHAN COCOA BUTTER SUBSTITUTE” (2016) Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 25(3). Available at: https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/11785 (Accessed: 24 December 2025).