“KARAKTERISTIK TEPUNG KECAMBAH KACANG NAGARA (Vigna Unguiculata Ssp Cylindrica) PADA SKALA KECIL DAN SCALE UP”. 2019. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 29 (3). https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2019.29.3.222.