“AKTIVITAS ANTI BAKTERI EKSTRAK ETIL ASETAT KULIT KAYU AKWAY (Drimys Piperita Hook. F.) DALAM KALDU DAGING SAPI SELAMA PENYIMPANAN”. 2016. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 26 (1). https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/13119.