“HIDROLISIS ENZIMATIS DAN MICROWAVE BAMBU BETUNG (Dendrocalamus Asper (Schult.F.)) SETELAH KOMBINASI PERLAKUAN PENDAHULUAN SECARA BIOLOGIS DAN MICROWAVE”. 2016. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 25 (2). https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/10861.