KARAKTERISTIK SUKROSA ESTER DARI METIL MIRISTAT MENGGUNAKAN KATALIS K2CO3 dan Na2CO3. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, [S. l.], v. 33, n. 2, p. 188–195, 2023. DOI: 10.24961/j.tek.ind.pert.2023.33.2.188. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/49917. Acesso em: 24 dec. 2025.