APLIKASI PROSES TEMPERING UNTUK OPTIMASI TITIK LELEH COKELAT HITAM PRODUK PENGOLAHAN PINTAS. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, [S. l.], v. 28, n. 3, 2019. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/25080. Acesso em: 24 dec. 2025.