1.
PERUBAHAN KUALITAS BUBUK PEWARNA ALAMI BUAH BUNI (Antidesma Bunius (L) SPRENG) SELAMA PENYIMPANAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE AKSELERASI. JTIP. 2021;31(2):176-189. doi:10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.2.176