2012. PRODUKSI ASAM HIALURONAT OLEH Streptococcus zooepidemicus DENGAN KULTIVASI CURAH (BATCH) DAN SEMI-SINAMBUNG (FED-BATCH) PADA FERMENTOR SKALA MENENGAH (10 L). Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 16, 1 (Feb. 2012).