“Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penerapan Cara Produksi Yang Baik Dan Standar Prosedur Operasi Sanitasi Pengolahan Fillet Ikan Di Jawa”. MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah 7, no. 1 (April 20, 2012): 10–19. Accessed December 24, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jurnalmpi/article/view/4863.