Kajian Pengembangan Usaha IKM Pangan Komoditas Roti dan Kue di Kota Bogor (Studi Kasus Brownies Elsari, Bogor). MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 74–84, 2012. DOI: 10.29244/mikm.7.1.74-84. Disponível em: https://journal.ipb.ac.id/jurnalmpi/article/view/4875. Acesso em: 13 jan. 2026.