Karakteristik Fermentasi Kedelai yang Diperkaya Mineral Zn dengan Rhizopus sp.: Fermentation Characteristics of Soybean Enriched with Zn Minerals Using Rhizopus sp. (2024). Jurnal Ilmu Nutrisi Dan Teknologi Pakan, 22(1), 65-71. https://doi.org/10.29244/jintp.22.1.65-71