Ibrahim, B.; Nurhayati, T.; Swastikawati, A. S. KOMBINASI BAHAN PENYALUT MIKROENKAPSULASI PEPTON DARI IKAN BUSUK MULTISPESIES HASIL TANGKAPAN SAMPINGAN (HTS). JTPK 2024, 15 (1), 103-114. https://doi.org/10.24319/jtpk.15.103-114.