Prasongko P, Budi FS, Faridah DN. Pengaruh Periode Penyemprotan dan Waktu Germinasi terhadap Karakteristik Tepung Beras Cokelat Germinasi. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2025 May 23 [cited 2025 Dec. 31];36(1):95-106. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/56607