Rahmawati MA, Patricia K, Adawiyah DR, Prangdimurti E. Pengaruh Penambahan Biji Chia dan Selasih Terhidrasi terhadap Sifat Fisikokimia, Sensori, dan Mikrobiologis Yoghurt. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2024 Jun. 21 [cited 2026 Jan. 13];35(1):106-18. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/52782