Wachid M, Nurinbaity Y, Harini N, Saati EA, Wahyudi VA. FORMULASI MEDIA ALTERNATIF DARI KULIT SINGKONG, PISANG, DAN WHEY UNTUK Lactobacillus bulgaricus. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2021 Jul. 1 [cited 2025 Dec. 24];32(1):52-9. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/29187