Anindita TH, Kusnandar F, Budijanto S. SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BERAS ANALOG JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2020 Jun. 26 [cited 2025 Dec. 24];31(1):29-37. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/26686