Febriansyah MI, Sukarno S, Fardiaz D. KARAKTERISTIK MUTU FISIK TEKWAN KERING DENGAN RASIO IKAN BERBEDA. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2019 Jun. 12 [cited 2026 Jan. 9];30(1):64-7. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/21300