Sitanggang AB, Sudarsono S, Syah D. PENDUGAAN PEPTIDA BIOAKTIF DARI SUSU TERHIDROLISIS OLEH PROTEASE TUBUH DENGAN TEKNIK IN SILICO. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2018 Jun. 29 [cited 2025 Dec. 27];29(1):93-101. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/20768