Ningsih N, Yasni S, Yuliani S. SINTESIS NANOPARTIKEL EKSTRAK KULIT MANGGIS MERAH DAN KAJIAN SIFAT FUNGSIONAL PRODUK ENKAPSULASINYA. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2017 Jun. 30 [cited 2025 Dec. 24];28(1):27-35. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/15599