1.
Sukandar D, Muawanah A, Rudiana T, Aryani KF. PEMANFAATAN MINYAK ATSIRI KULIT BUAH HONJE SEBAGAI ANTIOKSIDAN PRODUK SOSIS AYAM. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2017 Jun. 30 [cited 2025 Dec. 25];28(1):20-6. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/13359