Hasibuan HA, Fitri S, Hardika AP. SINTESA POP FAT MELALUI INTERESTERIFIKASI DAN FRAKSINASI BERBAHAN MINYAK SAWIT DAN OLEIN SUPER TERHIDROGENASI. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2015 Dec. 31 [cited 2025 Dec. 25];26(2):232-40. Available from: https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/11760