Putri, Imawati Eka, Nugraha Edhi Suyatma, and Harsi Dewantari Kusumaningrum. “FILM EDIBEL ANTIBAKTERI BERBASIS ISOLAT PROTEIN KEDELAI DENGAN EKSTRAK KUNYIT DAN NANOPARTIKEL SENG OKSIDA”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 29, no. 1 (June 29, 2018): 85–92. Accessed December 24, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/19869.