Rizki, Tri, et al. “Sintesis Nanoemulsi Dari Ekstrak Kulit Manggis Dengan Metode Energi Tinggi”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, vol. 34, no. 1, June 2023, pp. 109-18, https://doi.org/10.6066/jtip.2023.34.1.109.