Lalu Danu Prima Arzani, et al. “KARAKTERISTIK KARAGENAN SEMI-MURNI DARI RUMPUT LAUT Kappaphycus Striatum DAN Kappaphycus Alvarezii”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, vol. 31, no. 2, Dec. 2020, pp. 95-102, https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.2.95.