Yuniati, Tatty, et al. “AKTIVITAS PENGHAMBATAN EKSTRAK BERBAGAI JENIS BAWANG TERHADAP PEMBENTUKAN BLACKSPOT PADA UDANG VANAME”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, vol. 29, no. 1, June 2018, pp. 102-9, https://doi.org/10.6066/jtip.2018.29.1.102.