-, Juliani, et al. “SENYAWA INHIBITOR α-GLUKOSIDASE DAN ANTIOKSIDAN DARI KUMIS KUCING DENGAN PENDEKATAN METABOLOMIK BERBASIS FTIR”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, vol. 27, no. 1, June 2016, pp. 17-30, https://doi.org/10.6066/jtip.2016.27.1.17.