E. H. Purnomo, A. B. Sitanggang, D. S. Agustin, P. Hariyadi, and S. Hartono, “FORMULATION AND PROCESS OPTIMIZATION OF MUFFIN PRODUCED FROM COMPOSITE FLOUR OF CORN, WHEAT AND SWEET POTATO [Formulasi dan Optimasi Proses Produksi Mufin dari Tepung Komposit Jagung, Gandum dan Ubi Jalar]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 23, no. 2, p. 165, Dec. 2012, doi: 10.6066/jtip.2012.23.2.165.