S. Yasni, N. Wulandari, and P. A. Dini, “Formulasi Bubur Siap Saji Berbahan Dasar Ubi Jalar Merah dan Labu Kuning dalam Kemasan Steril Komersial”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 36, no. 2, pp. 252–263, Dec. 2025, doi: 10.6066/jtip.2025.36.2.252.