P. A. Putri, W. P. Rahayu, D. R. Adawiyah, and N. Andarwulan, “Aplikasi Minyak Sawit Merah sebagai Medium untuk Penumisan Sayur”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 35, no. 2, pp. 172–184, Dec. 2024, doi: 10.6066/jtip.2024.35.2.172.