S. Nurjanah, P. Agesti, W. P. Rahayu, U. Hasanah, and R. D. Nanda, “Homogenitas, Stabilitas, dan Konfirmasi Molekuler Biakan Kering Beku Campuran Escherichia coli dan Salmonella Typhimurium”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 35, no. 2, pp. 210–223, Dec. 2024, doi: 10.6066/jtip.2024.35.2.210.