D. Sukandar, A. Muawanah, T. Rudiana, and K. F. Aryani, “PEMANFAATAN MINYAK ATSIRI KULIT BUAH HONJE SEBAGAI ANTIOKSIDAN PRODUK SOSIS AYAM”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 28, no. 1, pp. 20–26, Jun. 2017, doi: 10.6066/jtip.2017.28.1.20.