[1]
T. Lanovia1,2)*, N. Andarwulan1,3), and P. Hariyadi1,3), “VALIDASI MODIFIKASI METODE WEIßHAAR UNTUK ANALISIS 3-MCPD ESTER DALAM MINYAK GORENG SAWIT [Validation of Modified Weißhaar’s Method for 3-MCPD Esters Analysis in Palm Oil]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 25, no. 2, p. 200, Dec. 2014, doi: 10.6066/jtip.2014.25.2.200.