S. Priatni, A. F. Devi, L. B. Kardono, and V. Jayasena, “QUALITY AND SENSORY EVALUATIONS OF TEMPE PREPARED FROM VARIOUS PARTICLE SIZES OF LUPIN BEANS [Evaluasi Sensorik dan Kualitas Tempe dari Kacang Lupin Berbagai Ukuran Partikel]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 24, no. 2, p. 209, Dec. 2013, doi: 10.6066/jtip.2013.24.2.209.