[1]
A. Nafi’, W. S. Windrati, A. Pamungkas, and A. Subagio, “TEPUNG KAYA PROTEIN DARI KORO KOMAK SEBAGAI BAHAN PANGAN FUNGSIONAL BERINDEKS GLISEMIK RENDAH [Protein Rich Flour from Hyacinth Bean as Functional Food Ingredient with Low Glycemic Index]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 24, no. 1, p. 1, Jun. 2013, doi: 10.6066/jtip.2013.24.1.1.