Krisjati, P.G.D., Andarwulan, N. and Adawiyah, D.R. (2025) “Profil Sensori Keripik Kentang Berdasarkan Check-All-That-Apply dan Ideal Profile Method”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 36(2), pp. 135–154. doi:10.6066/jtip.2025.36.2.135.