Maula, A., Faridah, D.N. and Muhandri, T. (2019) “OPTIMASI PROSES MI JAGUNG VARIETAS LOKAL DENGAN TEKNOLOGI EKSTRUSI”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 30(2), pp. 110–118. doi:10.6066/jtip.2019.30.2.110.