Putri, I.E., Suyatma, N.E. and Kusumaningrum, H.D. (2018) “FILM EDIBEL ANTIBAKTERI BERBASIS ISOLAT PROTEIN KEDELAI DENGAN EKSTRAK KUNYIT DAN NANOPARTIKEL SENG OKSIDA”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 29(1), pp. 85–92. doi:10.6066/jtip.2018.29.1.85.