-, J. (2016) “SENYAWA INHIBITOR α-GLUKOSIDASE DAN ANTIOKSIDAN DARI KUMIS KUCING DENGAN PENDEKATAN METABOLOMIK BERBASIS FTIR”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 27(1), pp. 17–30. doi:10.6066/jtip.2016.27.1.17.