Lase, V.A., Julianti, E. and Lubis, L.M. (2013) “BIHON TYPE NOODLES FROM HEAT MOISTURE TREATED STARCH OF FOUR VARIETIES OF SWEET POTATO [Mi Tipe Bihun dari Pati Heat Moisture Treatment dari Empat Varietas Ubi Jalar]”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 24(1), p. 89. doi:10.6066/jtip.2013.24.1.89.