Ibrahim, N.H., Lee, T.S. and Rozaini, M.Z.H. (2013) “POTENTIAL APPLICATION OF ROSELLE EXTRACT IN FUNCTIONAL FOOD EMULSIONS [Aplikasi Ekstrak Rosela sebagai Pengemulsi pada Sistem Emulsi Pangan Fungsional]”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 24(1), p. 22. doi:10.6066/jtip.2013.24.1.22.