-, Siswantoro -, Budi - Rahardjo, Nursigit - Bintoro, and Pudji - Hastuti. 2011. “PEMODELAN MATEMATIK PERUBAHAN PARAMETER MUTU KERUPUK SELAMA PENGGORENGAN DENGAN PASIR [Mathematical Modeling of Quality Parameter Changes of Chips During Sand Frying]”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 22 (1): 17. https://journal.ipb.ac.id/jtip/article/view/3391.