Paradigma, Hening, Azis Boing Sitanggang, and Slamet Budijanto. 2024. “Separasi Garam Natrium Dan Protein Pada Putih Telur Asin Menggunakan Membran Ultrafiltrasi”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 35 (2): 224-36. https://doi.org/10.6066/jtip.2024.35.2.224.