Fitriansyah, Bagus, Ahmad Ni’matullah Al-Baarri, and Anang Mohamad Legowo. 2015. “KONSENTRASI MINIMUM SISTEM LAKTOPEROKSIDASE UNTUK MENEKAN PERTUMBUHAN Escherichia Coli PADA SUSU SAPI SEGAR”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 26 (1): 100-108. https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.1.100.